1980年出生于山东青岛的傅淼从小便喜爱文艺；1998年考进上海戏剧学院表演本科班。1999年，在电影《歌声魅影》《鬼谷子传奇》中精湛演技让人知道。2000年再度受邀出演电影《第一次亲密接触》。
2001年参演了电视剧《老板马一明》，在剧中友情客串。2002年，傅淼出任华娱电视《天下娱乐通》节目主持人；同年与王志文、许晴、巍子合作出演《DA师》出演楚楚。
2003年有幸遇到王家卫亲自试戏，因而参演了电影《2046》。 2004年与赵薇、潘粤明、黄维德合作出演电视剧《
京华烟云》，在剧中扮演了一个接受新派文化思想教育，骨子里还挣扎于传统礼教束缚的矛盾体曹丽华。
2005年与黄晓明、刘亦菲、王洛勇等主演电视剧《
神雕侠侣》饰演性格温顺的没有武戏的绿萼。2006年出演导演伍宗德执导的爱情喜剧《爱情男女》，在剧中扮演花式撞球小天后乐敏。
2007年参演宁财神编剧的《防火墙5788》出演了商界女强人舒蓉。 2008年与张默、田子田主演电视剧《我的傻瓜老婆》，在剧中傅淼饰演了女主人公——“傻瓜老婆”商小渔的姐姐夏荷。
2009年11月参与电视剧《中国家庭》第二部的拍摄，傅淼接棒女主角，与王雷、于小慧、盖克等演员一同诠释在三个不同类型的重组家庭中上演的悲欢离合。同年参与拍摄电视剧《白蛇后传》，傅淼首次尝试一人分饰两角的挑战，这也是担纲绝对女一号的首部作品。
2010年4月参与电视剧《决战南京》在北京召开的发布会。同年参演电视剧《潮人》出演清新甜美的大学生“村官”。
2011年由傅淼、于小伟联袂演绎的催泪电视剧《一生只爱你》堪称2011年度重磅“催泪弹”，傅淼担纲该剧女主角，首度挑战自我演绎悲情的未婚妈妈。
2012年5月参与电视剧《
薛丁山》的拍摄，傅淼在剧中扮演巾帼女英雄樊梨花。同年12月26日由导演姚晓峰执导，张涵予、刘奕君、谢园、傅淼、等演员主演的电视剧《永不低头》在京召开媒体见面会。
2013年3月与黄渤、黄小蕾、巩峥等主演《
青岛往事》，在剧中扮演江湖女大嫚。同年10月参演的民国女人励志电视剧《香水佳人》结束在南京影视频道的播出，该剧由傅淼、梁林琳、曹磊等演员共同出演。梁林琳和傅淼在剧中饰演一对主仆，在动荡乱世中上演了一出姐妹情深的感人大戏。同年导演丁黑携手宁静、傅淼和喻恩泰等演员倾力打造的年度大型史诗剧《
大秦帝国之纵横》在央视一套落幕，傅淼在剧中扮演的惠文后可谓是最温柔最善良的女人。
2014年1月国内首部以女骑兵为题材的战争传奇剧《
烽火铁骑》在吉林卫视和新疆卫视播出，傅淼扮演智勇双全的岚么。同年6月家庭温暖轻喜剧《孙老倔的幸福》北京杀青，傅淼在剧中饰演孙老倔（李幼斌饰）的大儿媳妇蒋倩倩。
