1997年中央电视台再次改版《大风车》,主持人为了角色化,都要改名,刘纯燕自己给自己起了个名字叫“金龟子”,何炅为了找个名字与其相配,绞尽脑汁日思夜想,取了100多个名字,连“大衣柜”、“电灯泡”、“樟脑丸”等都用上了,最后定名“毛毛虫”。
1997年9月主持滚石唱片制作全国发行流行音乐节目《非常流行》。
1998年3月主持湖南卫视大型综艺节目《快乐大本营》,不再担任《大风车》节目主持人。
1999年2月主持湖南卫视1999年新春联欢晚会;3月主持北京人民广播电台97.4兆赫流行音乐节目《音乐晚餐》;5月主持湖南卫视特别节目《我们不会忘记》;7月主持《情系三湘》98赈灾文艺晚会;9月主持湖南卫视娱乐节目《快乐新战线》,同月参加广西南宁99国际民歌节演出。
2001年2月主持湖南卫视春节联欢晚会;3月主持北京电台87.6兆赫信息娱乐节目《诺基亚信息最前线》和北京电台87.6兆赫音乐节目《音乐晚餐》以及第一届中国音乐风云榜颁奖盛典;4月主持全国播出网络电视综艺节目《亲密接触》;6月主持电视音乐节目《音乐最前沿》;11月主持第二届中国电视金鹰节暨中国电视金鹰奖颁奖典礼。
2002年1月担任东风卫视《亚洲娱乐中心》春节特别节目嘉宾主持;2月主持湖南卫视春节联欢晚会;3月主持第二届中国音乐风云榜颁奖盛典;9月主持中国湖南国际旅游节大型文艺晚会;11月主持东风卫视全国播出美食信息节目《天下食神》以及凤凰卫视及各台播出新形态综艺电视节目《综艺新势力》;12月主持第三届中国金鹰电视艺术节电视新秀大赛。
2003年2月主持湖南电视台春节联欢晚会;3月主持全国播出信息节目《今日惊奇》以及第三届音乐风云榜颁奖盛典;5月主持湖南电视台抗击“非典”特别节目;9月主持第四届中国电视金鹰艺术节电视新秀大赛;10月主持北京电台103.9兆赫信息娱乐节目《星空乐园》;11月主持中国芷江首届国际和平文化节开幕式;12月主持中央电视台美国迪斯尼公司合作节目《宝贝厨房》。
2004年1月主持湖南电视台春节联欢晚会;2月主持全国娱乐节目主持人大奖赛总决赛;3月主持中央电视台国际妇女节晚会;4月主持第四届百事《音乐风云榜》以及湖南经济电视台音乐节目《明星学院》;5月主持湖南电视台谈话节目《背后的故事》;9月主持中国金鹰电视艺术节新秀大赛以及中国金鹰电视艺术节闭幕式。
2005年1月主持湖南电视台春节联欢晚会;4月主持第五届百事音乐风云榜;12月担任张艺谋导演的《
千里走单骑》电影首映的主持。
2006年1月主持吉林电视台娱乐节目《超级乐8点》;5月主持第六届百事《音乐风云榜》;10月主持第六届金鹰艺术节闭幕式即颁奖晚会;12月主持中国人民广播电台MusicRadio音乐之声《音乐晚点名》。
2007年夏主持湖南卫视第一届仁和闪亮《快乐男声》;1月主持湖南卫视季播节目《名声大震》;3月主持湖南卫视娱乐节目《
勇往直前》;主持华娱卫视《动感职场新偶像》;8月主持湖南卫视大型舞蹈比赛节目《舞动奇迹》。
2008年1月主持湖南卫视娱乐综艺节目《快乐2008》;8月主持湖南卫视礼仪综艺节目《天天向上》(前3期,为节目宣传);8月主持中国第七界金鹰节电视艺术节闭幕晚会;12月31日在深圳世界之窗主持oppo手机跨年演唱会。
2009年1月19日主持湖南卫视《春节联欢晚会》2014年10月25日,第五届中国大学生电视节颁奖礼上,何炅与李湘分获年度大学生最受欢迎电视节目男、女主持人奖,这是两人作为主持人首度同台领奖。